家常长豆角
家常长豆角的做法步骤
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1准备制作菜品所需的各种材料 -
2长豆角切成三段,大蒜子切成三瓣。 -
3烧一锅开水,焯一遍长豆角,然后沥干水分。 -
4热锅倒油,倒入长豆角,煎至起虎皮。 -
5将煎好的长豆角推倒一遍,蒜子和干辣椒煸香,加入丹爷原味辣酱翻炒。 -
6加入生抽、少许盐、翻炒完成。 -
7制作完成,更详细的制作过程请加微信csdanye
小窍门
豆角洗完即刻下锅,否则会水气很重。







