西兰花炒虾球
西兰花炒虾球的做法步骤
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1准备西兰花和青虾冲洗一下。 -
2西兰花摘小朵洗净入盐水中浸泡半小时取出。 -
3青虾去头去皮挑沙线,背部开一刀,洗净入料酒、胡椒粉腌制一会。 -
4蒜切碎。 -
5热锅倒油,放虾球滑炒变色盛出。 -
6留油炒香蒜蓉。 -
7放入西兰花煸炒,加盐、耗油。 -
8倒入虾仁翻炒均匀。 -
9出锅装盘。









