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黑椒三鲜菌

黑椒三鲜菌的做法
“菌菇的种类有很多,营养价值高,高蛋白、低脂肪、低热量、抗癌抗氧化,长假过后清清肠胃,这一道快手小炒不能错过哟。”

食材明细

主料
辅料

黑椒三鲜菌的做法步骤

  • 黑椒三鲜菌的做法步骤:1
    1
    三种菇类洗净,茶树菇切段,白蘑、杏鲍菇、辣椒切片。
  • 黑椒三鲜菌的做法步骤:2
    2
    热锅下油,爆香姜片蒜块,加入辣椒翻炒。
  • 黑椒三鲜菌的做法步骤:3
    3
    倒入切好的菌菇,大火翻炒至菌菇变软。
  • 黑椒三鲜菌的做法步骤:4
    4
    变软后加1勺蚝油翻炒。
  • 黑椒三鲜菌的做法步骤:5
    5
    加入一勺黑椒汁,翻炒匀后加盐调味出锅。
  • 黑椒三鲜菌的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 黑椒三鲜菌的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 黑椒三鲜菌的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 黑椒三鲜菌的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

菌菇的选择自己随心搭配,适量即可,酱汁的运用随个人口味增减,黑椒汁也可换成排骨酱之类的调料。
来自 美食天下 黑猫警长kitchen 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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