“揽锅菜，又名杂烩菜，属豫菜系，咸鲜，滑嫩，香软，配合烧饼，馒头，米饭都是一道不错的菜品”

主料

• 五花肉 400g
• 粉条 140g
• 白菜 200g
• 炸豆腐干 100g
• 蕨菜 200g
• 酥肉丸 若干

辅料

• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 卤料 一包
• 蚝油 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 肉汤 适量（清水）
• 葱 适量
• 豆瓣酱 适量

• 特色卤鸡腿

• 书香蛏子

• 熬猪油

• 烤鸡腿

• 月兔惜嬉

• 花样水果配吐司

• 萝卜干的家庭制作

• 野生溪鱼干

• 火烈榴唇

• 水陆香菇盏

• 美味肉松

• 龙虾两吃

• 内有乾坤

• 西式焗龙虾

• 豆皮包螺蛳粉

• 蒜烤海蛎子

• 三只快乐小兔

• 什锦糯米蛋