咖喱猪蹄
咖喱猪蹄 的做法步骤
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1食材:猪蹄(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、咖喱块 -
2将已焯水的猪蹄下入高压锅中,加入一些清水。 -
3加适量的料酒。 -
4接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 -
5焖至没气后开盖。 -
6然后,合入切好的土豆和胡萝卜,搁入咖喱块翻动一下煮开煮至土豆、胡萝卜熟软。 -
7最后,加适量的生抽。 -
8加适量的盐。 -
9调味翻匀,即可。
