玉米面饼
玉米面饼的做法步骤
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1准备好玉米面一碗,白面一碗,糖适量,盐一小勺,泡打粉适量(盐勺两三勺即可,松软的关键,不易多哦,不然吃不出来清香味全是泡打粉味儿了)这些干性的食材混合好
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2加入鸡蛋两个,一袋牛奶,搅拌均匀,加入切碎的香葱 -
3平底锅加入少量的油,转匀,让锅都有薄薄的油,倒入玉米面糊,根据自己的喜好可大可小,个人觉得别太大,不好翻面
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4两面金黄即可出锅,有牛奶的香甜还有香葱的清香,全家适宜哦!天天吃米饭腻了可以换换口味了


