麻汁西兰花
麻汁西兰花的做法步骤
-
1西兰花冲洗干净,掰成小朵,盐水浸泡10分钟。
-
2芝麻酱中加入海鲜酱油、矿泉水稀释成酱汁。
-
3锅中放适量清水,烧开,加少许盐、滴入几滴色拉油,放入西兰花焯2分钟左右。
-
4焯好的西兰花放入冰水中凉透。
-
5捞出西兰花装盘,浇上麻酱汁就好了。
