刺猬香芋馒头
刺猬香芋馒头的做法步骤
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1面粉500克、牛奶适量、发酵粉5克、黑豆豆渣若干、香芋泥(把芋头蒸好后,乘热用勺子把它们压成泥)。 -
2把所有的材料和成面团,要三光哦。 -
3放在温暖的地方发至两倍大(看图片)。 -
4给发好的面团排气,同时放入一小块的猪油(这样可以使得蒸出来的馒头又白又胖又香哦)。 -
5做造型哦,就是在一块面团上剪出“刺猬”上面的“刺”,再用黑豆做“刺猬”的眼睛哦。 -
6上锅蒸15-20分钟即可。






