辣炒手撕包菜
辣炒手撕包菜的做法步骤
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1包菜撕成大块,在凉水中泡10分钟 -
2葱切小块,胡萝卜,洋葱,切丝,干辣椒剪成小段 -
3热锅凉油,油热后爆香大葱,干辣椒,下入胡萝卜洋葱煸炒至洋葱变色 -
4包菜沥干水,倒入锅中炒制 -
5包菜变软后,加入1勺酱油,半匙盐,出锅前放入少许味精即可。 -
6出锅美美哒。
小窍门
包菜撕开后,用水泡一下,炒过后更加脆脆的






