陕西肉夹馍
陕西肉夹馍的做法步骤
-
1先把面粉➕水➕酵母➕白糖混合成面团,醒发30分钟。两倍大就可以。 -
2揉成长条切一个个面胚, -
3擀成鞋底状,圈好压扁 -
4卷好 -
5压扁 -
6擀成小饼中间薄四遍厚 -
7上锅烙至两面有金色 -
8取出放到烤箱里烤5-7分钟 -
9出炉 -
10五花肉提前放水里用盐➕红烧酱油葱姜花椒大料瓣煮熟 -
11剁碎… -
12青椒香菜碎末拌一下。 -
13饼中间切开一半,装肉末 -
14成了














