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蛋炒饭
蛋炒饭的做法步骤
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1鸡蛋打散煎好，用炒勺铲碎，盛出备用。 -
2锅里下油，蒜炒香。
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3加胡萝卜丁、玉米粒、碎肉粒等调料，翻炒至胡萝卜丁八成熟。
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4加米饭翻炒匀。
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5加入煎好的鸡蛋、葱花炒匀即可。
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6隔夜的米饭洒点白开水，就很容易用勺子压碎成一粒一粒的。
来自 美食天下 霞美人 的作品
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