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番茄酱菜花

番茄酱菜花的做法
本来是用番茄的,结果家里没有就改用了番茄酱

食材明细

主料
辅料

番茄酱菜花的做法步骤

  • 番茄酱菜花的做法步骤:1
    1
    先把菜花掰小朵,放在盐水里泡10分钟,洗净捞出,凉水下锅,水开捞出备用
  • 番茄酱菜花的做法步骤:2
    2
    切葱花备用
  • 番茄酱菜花的做法步骤:3
    3
    锅里放油,放葱花炝锅
  • 番茄酱菜花的做法步骤:4
    4
    葱花炒出香味,放番茄酱翻炒出颜色倒入菜花翻炒,放盐,糖,香油翻炒
  • 番茄酱菜花的做法步骤:5
    5
    翻炒过程中加入少许水避免糊锅
  • 番茄酱菜花的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀出锅盛盘

小窍门

Ps:番茄酱一定要用油炸一下才好吃,调味料要根据自己口味和菜花的量添加,也可以用番茄炒
来自 美食天下 玻璃洋果子 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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