紫色的热情
紫色的热情的做法步骤
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1胡萝卜切丝,青椒切丝,莴笋头切丝,绿豆芽 -
2干海带泡发后切丝煮熟 -
3紫甘蓝切丝 -
4料理机将紫甘蓝打成汁 -
5加入适量面粉与紫甘蓝汁调成面糊。稠度以勺子舀起糊液流下不断为宜 -
6将所有切好的丝炒熟起锅待用。这步骤没拍照,因为简单 -
7平底不粘锅烙面皮。此步骤也省略了拍照,重点在文字。小火烙面饼皮,然后把炒好的菜包裹在面皮里,卷成小卷。所有面饼卷做好后,用切刀从中间切开,摆盘。剩下的菜丝也摆盘。
小窍门
各种食材适量没有具体的是因为没有称量,多少随意取的。







