香菇胡萝卜土豆炖排骨
胡萝卜土豆炖排骨的做法步骤
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1买回来的新鲜排骨加一片柠檬浸泡20分钟冲洗干净备用(如果是土豪可以开着水龙头一直冲洗排骨10分钟) -
2香菇提前放入比较深的碗泡发 -
3冲洗干净的排骨加入酱油、蚝油搅拌均匀 -
4拌好的排骨加入生姜丝、葱白、盖上保鲜膜腌制半个小时。 -
5砂锅内把排骨平铺好,放入泡发好的香菇,加入没过排骨的水量电砂锅选择焖炖功能、把时间调整到40分钟 -
6把胡萝卜、土豆切滚刀块(根据自己喜好大小而定) -
7排骨炖了10分钟左右加入胡萝卜、土豆继续炖30分钟 -
8出锅前根据个人爱好撒入葱花、香菜








