百搭早餐饼
百搭早餐饼的做法步骤
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1把面粉盐糖混合后加水和面,用筷子不要用手!开始不要调的太稀,加水先和成面团样,再打入一个鸡蛋,继续把鸡蛋搅拌到面团里再加水搅成面糊 -
2锅里加少量油,如果不粘锅也可以不加油,用面糊摊饼吧,火候不要太大,火大了饼比好看。 -
3摊好的饼用保鲜膜盖上,等吃的时候不会干硬 -
4卷点土豆丝就是早餐土豆丝卷饼了
小窍门
不要在干面粉时打入鸡蛋,会出现干面疙瘩




