韩式紫菜饭
韩式紫菜饭的做法步骤
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1如图所示:胡萝卜黄瓜火腿切条(胡萝卜、火腿轻度翻炒);鸡蛋打散加适量盐摊成蛋饼,切条备用;菠菜烫熟肉松放入小碟备用;米饭加适量盐进行搅拌(饭不宜过烫,略温最佳) -
2使用紫菜饭卷帘工具如图紫菜平铺,用勺子把米饭在其中间段平铺压实,食材逐一放置中间,用卷帘卷起即可 -
3把卷好的紫菜饭切段 -
4摆盘即可食用 -
5PS:辣酱(沾料)配制方法/取韩国甜辣酱适量,根据口味加入白醋及糖,搅拌即可





