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南瓜鸡蛋面疙瘩
南瓜鸡蛋面疙瘩的做法步骤
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1准备好材料 -
2油锅烧热倒入老南瓜翻炒两分钟，放盐
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3加水，放西红柿煮开
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4调面切勿一次性放多了水，可以用手指沾水弹到面粉上，左手用手摆动装面粉的碗，同时进行
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5水差不多时候，用筷子向一个方向搅拌面粉至☞图
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6将拌好的面疙瘩散进煮开的锅内，边搅动边放。煮至面疙瘩熟，放鸡精，青菜
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7将打撒的鸡蛋倒入，加入黑胡椒，香油，葱花，关火
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8完成！南瓜自然的甜，老少皆宜
小窍门
煮面疙瘩的时候如果稠了，可以适当加水
