手机访问
酸甜排骨
酸甜排骨的做法步骤
-
1材料：排骨、番茄、红青椒各一个 -
2排骨先下盐，料酒，蚝油、生抽，少许白糖腌制15分钟
-
3调汁：四勺白醋，两勺番茄酱，两勺白糖
-
4腌制好的排骨沾生粉，下油锅炸至金黄
-
5炸排骨
-
6将炸好的排骨装盘备用
-
7锅中热油下姜片，蒜蓉爆香
-
8把切好的番茄红椒一起下锅炒制
-
9下调好的酱汁烧开
-
10倒入炸好的排骨
-
11盖上锅盖焖3分钟
-
12装盘，完成啦
