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凉拌苦瓜

by 田舍米娜
凉拌苦瓜的做法
“清淡简单，清火清心.....”

食材明细

主料
辅料

凉拌苦瓜的做法步骤

  • 凉拌苦瓜的做法步骤：1
    1
    苦瓜切片。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤：2
    2
    焯水即可。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤：3
    3
    焯熟滤水捞出。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤：4
    4
    生芝麻。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤：5
    5
    小火炒炒。待芝麻在锅里跳舞即可。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤：6
    6
    把蒜拍好，切蒜米。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤：7
    7
    苦瓜中加盐和鸡精。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤：8
    8
    加入蒜米和炒香的芝麻。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤：9
    9
    油烧热直接淋入即可。
  • 凉拌苦瓜的做法步骤：10
    10
    最后加入少许生抽拌匀就完成了。
来自 美食天下 田舍米娜 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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