手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 主食 家常菜

红糖馒头

红糖馒头的做法

食材明细

主料
辅料

红糖馒头的做法步骤

  • 1
    把红枣剪碎去核红糖和酵母粉放碗里用温水融化,倒进准备好的面粉内搅拌倒入红枣和燕麦加牛奶揉成团,直到揉到外表光滑(注意不要太硬)忘记拍图了
  • 红糖馒头的做法步骤:2
    2
    用保鲜膜盖上发酵至三倍以上
  • 红糖馒头的做法步骤:3
    3
    将发酵好的面粉揉到没有气泡
  • 红糖馒头的做法步骤:4
    4
    分成等分做成馍,继续发酵15分钟
  • 红糖馒头的做法步骤:5
    5
    将发酵好的用剪刀剪个十字口蒸锅加水烧开,放入馒头蒸20分钟
  • 红糖馒头的做法步骤:6
    6
    刚蒸好的馒头实在太好吃了,松软,甜香!两口就干掉一个

小窍门

不放牛奶也可以用温水代替,放点碱粉。控制好水量,太硬不好吃
来自 美食天下 吃货累 的作品
所属分类: 主食 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map