手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

麻辣牛肚百叶

by 沵沵
麻辣牛肚百叶的做法
“筋肚合一，天下无敌”

食材明细

主料
辅料

麻辣牛肚百叶的做法步骤

  • 麻辣牛肚百叶的做法步骤：1
    1
    牛肚百叶焯水洗净，放进锅中，适量水，两勺料酒，放一个茴香，适量贵皮香叶，小火煮一个小时，如果用高压锅就快的多了
  • 麻辣牛肚百叶的做法步骤：2
    2
    讲煮好的牛肚百叶切成小条
  • 麻辣牛肚百叶的做法步骤：3
    3
    热油下花椒干辣椒爆香
  • 麻辣牛肚百叶的做法步骤：4
    4
    加一勺郸县豆瓣炒出红油
  • 麻辣牛肚百叶的做法步骤：5
    5
    开中大火下牛肚百叶快速翻炒，加适量蒸鱼豉油

小窍门

牛肚百叶用高压锅煮的更快，煮的时候加香料料酒去腥
来自 美食天下 沵沵 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜 老人

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map