梅菜焖豆子
梅菜焖豆子的做法步骤
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1干豆泡好。 -
2冻猪肉和梅菜一起泡水解冻!~梅菜本身有很多盐,需要泡水清洗,猪肉用盐水解冻后会非常嫩,所以非常合适。 -
3切好准备。 -
4烧红的锅先用肥肉进取炼一下小油,接着逐步放猪肉,梅菜,豆豆。 -
5亮一下正宗惠州梅菜。 -
6少许放点水闷,梅菜本身是咸的,所以没有放盐!少许加了点酱油~味道真香。
小窍门
粤菜之精华,用原有材料本身的味道配合做出更好的美味。
