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酱香烤鸡翅
酱香烤鸡翅的做法步骤
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1先用清水将鸡翅冲洗几次，沥干。 -
2将鸡翅正反两面，用刀划几刀口，以便入味。
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3将鸡翅放入容器内，放入腌料。
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4戴上一次性手套，给予鸡翅按摩。尽量抹匀。
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5封上保鲜膜，进冰箱冷藏4小时以上。
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6腌好的鸡翅置烤架上，烤箱220度预热5分钟，烤17分钟。将用过的腌料刷在鸡翅上，再烤5分钟。再刷一层蜂蜜，又5分钟即可。（照片拍糊了，谅解）
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7烤好的鸡翅。
小窍门
1.尽量腌制时间长些，至少2小时以上。
2.烤制时，在烤网下，用烤盘上铺层锡纸，加热水，烤时流下的酱液，以便清洗。
2.烤制时，在烤网下，用烤盘上铺层锡纸，加热水，烤时流下的酱液，以便清洗。
