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蒸鸡蛋
蒸蛋的做法步骤
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1鸡蛋一颗搅拌均匀 -
2加入约蛋液一倍多的温水一点点盐，水只要一点点温即可，搅拌均匀
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3用勺子将漂浮的气泡撇掉，保鲜膜封好，用牙签在保鲜膜上戳几个小孔，上锅蒸。
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4蒸得热气腾腾过一会，蛋液凝结定型，取出来
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5加入少许生抽，芝麻油，葱花
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6拌饭太好吃。
来自 美食天下 一碗芋头 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
