炸花生米
炸花生米的做法步骤
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1花生洗干净,控干水分(最好多控一会儿,不然炸的时候嘣油~~😓) -
2凉锅凉油放花生(不开火的时候放哦~~) -
3开小火,中途不停地翻动~ -
4颜色慢慢变深,拨动时的感觉也会发生变化(开始滑滑的,后来会慢慢变得酥脆) -
5尝一颗花生,没有生花生的味道,还有点软的时候出锅。 -
6吸油ing~~ -
7撒点盐拌匀就可以开吃了!
小窍门
一、炸七八分熟就可以出锅了,余热会把花生弄熟。
二、热的时候不是很酥脆,晾凉后就灰常酥脆了!😄
二、热的时候不是很酥脆,晾凉后就灰常酥脆了!😄







