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海鲜粥
海鲜粥的做法步骤
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1将新鲜虾剥壳、去筋、洗净，用厨房纸吸干水分。 -
2蟹柳撕成适合入口的长条状。
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3小葱洗净、去根，切小段；生姜去皮、洗净后切末；鸡蛋打成蛋液。
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4我今天是用中午剩的米饭熬成较粘稠的粥。
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5在熬好的粥里先加入虾仁、蟹肉和生姜继续用小火熬煮，并用盐调味。
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6之后再缓缓浇入蛋液，最后关火的同时撒上葱花，即可。
