软糯绿豆汤
软糯绿豆汤的做法步骤
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1绿豆洗净冷水入锅煮至沸腾 -
2沸腾翻泡时入一碗冷水,继续熬煮 -
3煮至汤汁变绿,关火换锅 -
4入电饭锅中,水不必全部加入,将豆子全到入,留一半水,盖盖子熬煮7到8分钟 -
5煮至将沸腾状时加入另一半水开口熬煮至豆子开花,软糯!约10分钟 -
6关火前5分钟加适量冰糖
小窍门
冷水下锅






