红烧肉
红烧肉的做法步骤
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1把五花肉煮五分钟。,煮好捞起用冷水冲洗。 -
2食材准备好。 -
3锅热放点油放冰糖小火煮冒出小泡泡。 -
4把五花肉放入熬好冰糖汁煸炒到微黄。 -
5放入草果,八角,姜,桂皮,香叶炒出香味。 -
6放水淹没五花肉,再放耗油,生抽,老抽,料酒,十三香,煮开。 -
7肉煮开转回砂锅开小火绘一个小时。 -
8到汤汁均匀的裹在肉上就好了。成品装盘。








