香炒冻豆腐
香炒冻豆腐的做法步骤
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1将嫩豆腐放入冰箱冷冻5小时,取出解冻。再切成片备用。
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2将西红市,蒜,姜切好备用。
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3将适量油倒入炒锅,烧热,再将西红市,蒜,姜放入爆香。
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4再将冻豆腐也放入炒锅翻炒,放入少许酱油和盐炒至无水分后即可出锅!!!
