让人一吃就忘不了的鱼米花
鱼米花的做法步骤
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1把鲷鱼切成块状,放入盘中。 -
2把姜切片、蒜拍碎,备用。 -
3依次在鲷鱼块中加入生抽、姜片、蒜、胡椒粉、盐、料酒,并搅拌均匀。 -
4把微波炉上火预热180度。 -
5把鸡蛋在碗中打成蛋液。 -
6用腌过的鱼块裹上淀粉。 -
7之后依次裹上蛋液、面包糠后,在烤盘中摆好。 -
8把烤盘放入烤箱,上火180度烤20分钟。 -
9把烤盘拿出,放在盘中,再放点沙拉酱就可以享用了。
小窍门
鱼块最好可以切小一点。









