香辣肉酱拌荞麦面
香辣肉酱拌荞麦面的做法步骤
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1准备好食材 -
2番茄切小丁,小青椒切片,香蒜切末,猪肉切肉丁(切细点也好) -
3猪肉丁加入盐,生粉,生抽,鸡精 -
4抓匀,腌制2分钟 -
5开中火,热锅冷油(放的是猪油) -
6加入番茄,小青椒,香蒜末翻炒 -
7加入猪肉丁快速翻炒 -
8翻炒至番茄出汁后盛出备用 -
9热水煮面 -
10加入适量盐提味 -
11盖上盖子煮2分钟左右 -
12掀盖搅拌一下即可出锅 -
13出锅后浇上肉酱汁即可(为了营养均衡,加上煮鸡蛋一枚) -
14太好吃了,一扫而光!
小窍门
家里如果没有荞麦面,也可以用普通面条,只是荞麦面比普通面条更有营养喔~














