秋葵麻汁
秋葵麻汁的做法步骤
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1秋葵洗净备用。最好稍微泡下。 -
2锅放水和秋葵一起煮，开锅捞出。凉水冲下晾干。
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3麻汁调好，放入蒜泥，香油，葱花，香菜。
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4根据个人喜好放入其他佐料。
小窍门
不宜煮太久，否则会很黏。改刀是我看这个里面别的朋友的做法，我也仿照了。总体来说不错。夏天吃比较清爽。
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