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番茄炒蛋

by mother52julina
番茄炒蛋的做法

食材明细

主料
辅料

番茄炒蛋的做法步骤

  • 番茄炒蛋的做法步骤：1
    1
    将番茄清洗干净，切块装盘待用。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋磕入碗中，加入少许精盐，料酒搅拌均匀待用。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：3
    3
    热锅放油，爆香葱花，放入番茄。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：4
    4
    将番茄翻炒均匀，加入白糖，精盐调味。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：5
    5
    将鸡蛋液倒入锅中翻炒，再加入少许高汤烧2分钟。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：6
    6
    最后加入味精炒拌均匀，出锅装盘即可。

小窍门

色鲜菜嫩，酸甜适口。
来自 美食天下 mother52julina 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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