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排骨烧千张结

by Hollyhel
排骨烧千张结的做法

食材明细

主料
  • 千张结 适量
  • 排骨 适量
辅料

排骨烧千张结的做法步骤

  • 排骨烧千张结的做法步骤：1
    1
    千张结用开水烫一下，排骨焯水备用。
  • 排骨烧千张结的做法步骤：2
    2
    锅里倒入油，放入姜片蒜片，八角，葱段炒香
  • 排骨烧千张结的做法步骤：3
    3
    排骨到入，放老抽，料酒，醋，翻炒至黏锅，倒入开水没过排骨，水煮沸后转小火焖煮四十分钟左右。
  • 排骨烧千张结的做法步骤：4
    4
    倒入千张结，放盐，再闷煮二十分钟左右，转大火翻炒收汁即可，最后撒上葱花出锅。
来自 美食天下 Hollyhel 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐

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