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香煎带鱼

by mother52julina
香煎带鱼的做法
“此菜具有营养丰富，暖胃补虚，润泽肌肤的作用。”

食材明细

主料
辅料

香煎带鱼的做法步骤

  • 香煎带鱼的做法步骤：1
    1
    将带鱼清洗干净，装入碗中，加入精盐，白糖，料酒，味精，葱姜末腌制3分钟。
  • 香煎带鱼的做法步骤：2
    2
    将带鱼外面裹上一层面粉。
  • 香煎带鱼的做法步骤：3
    3
    再将带鱼蘸上一层鸡蛋液。
  • 香煎带鱼的做法步骤：4
    4
    热锅放油，将蘸了蛋液的带鱼，放入平锅内，
  • 香煎带鱼的做法步骤：5
    5
    用温火煎至两面金黄皮酥。
  • 香煎带鱼的做法步骤：6
    6
    出锅装盘即可。
来自 美食天下 mother52julina 的作品

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