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小披萨
小披萨的做法步骤
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1准备好食材:已经发好的面。发面时放水，酵母，鸡蛋，面粉。牛肉馅里面，放盐，花椒粉，鸡蛋液，洋葱碎，搅拌均匀。青椒，红椒切碎。 -
2取发面团，擀成饼，饼上面，摸一些肉馅，撒点儿青红椒丝。上面再打一个鸡蛋液。烤箱预热3分钟。
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3取个烤盘，摸油防沾。把披萨饼放在烤盘里。
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4烤箱上下火力，设置180度。预热好了，把披萨饼放入烤箱烤。
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5烤了13分钟。披萨烤熟了。
小窍门
烤两个小披萨，用不了多少料。
饼小，烤的时间短。
饼小，烤的时间短。
