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自制甜品--小金瓜

by 肥dodo
自制甜品--小金瓜的做法
可爱吧?!呵呵做起来也很简单的,甜甜糯糯的口感也很好,一起做吧!

食材明细

主料

小金瓜的做法步骤

  • 自制甜品--小金瓜的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮切块,用微波蒸格隔水中高火加热4分钟。把叮熟的南瓜压成泥,加入白糖和面粉搅拌,揉到面不粘手就可以了,不一定把所有的面粉都用掉的。
  • 自制甜品--小金瓜的做法步骤:2
    2
    把或好的面团分成若干小等份,包上豆沙馅揉成圆形,用牙签划出南瓜棱。
  • 自制甜品--小金瓜的做法步骤:3
    3
    呵呵这是成型的生的哦,可爱吧。
  • 自制甜品--小金瓜的做法步骤:4
    4
    用特百惠的微波蒸格中高火3分钟就可以了,但是我做的多我用的是双层蒸霸配合平底煎锅两屉一起蒸4分钟就好了。
  • 5
    南瓜柄可以用芹菜,我用的是西瓜皮,呵呵。
来自 美食天下 肥dodo 的作品

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