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肉丁土豆泥

by 小开爱大白
肉丁土豆泥的做法
“肉丁土豆泥一改之前甜味，更鲜更美味，与众不同”

食材明细

主料
辅料

肉丁土豆泥的做法步骤

  • 肉丁土豆泥的做法步骤：1
    1
    两个土豆去皮切成块
  • 肉丁土豆泥的做法步骤：2
    2
    将土豆下锅煮软，拿筷子扎一下，能扎动就可以，直接尝一块更省事嘿嘿
  • 肉丁土豆泥的做法步骤：3
    3
    把土豆捞到碗里，加入胡椒粉盐，用勺子压成泥，如果太干可以加点煮土豆的水
  • 肉丁土豆泥的做法步骤：4
    4
    取一个小碗，底下铺上保鲜膜，将土豆泥放到小碗里压实
  • 肉丁土豆泥的做法步骤：5
    5
    将土豆泥倒扣到盘子里，揭去保鲜膜
  • 肉丁土豆泥的做法步骤：6
    6
    将猪肉切丁，蒜切碎，姜切碎
  • 肉丁土豆泥的做法步骤：7
    7
    将以上材料放到锅中翻炒，放上酱油，粗盐调味，炒好后，淋上水淀粉勾芡
  • 肉丁土豆泥的做法步骤：8
    8
    将肉丁酱汁浇到土豆泥上，完成了
来自 美食天下 小开爱大白 的作品

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