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意式肉丸饭
意式肉丸饭的做法步骤
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1把饭蒸好。 -
2土豆洗净削皮，切小丁，泡水里。
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3西红柿洗净切块。
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4洋葱洗净切小丁。
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5芹菜洗净切小段。
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6蒜切末。
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7锅中放底油，倒入洋葱、蒜，爆香。
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8放入西红柿、土豆，翻炒均匀。
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9加番茄酱，炒匀。
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10放入超市买的涮锅用的牛肉丸，翻炒一下。
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11加开水，至没过食材。
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12大火烧开，加蚝油、盐、白糖，拌匀，转小火，煮20分钟。
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13下入芹菜，再煮5分钟。捞出盖在米饭上即可。
