手机访问
蘑菇饼干
蘑菇饼干的做法步骤
-
1黄油室温软化，切小块放入盆里面。
-
2加入糖粉，并用手动打蛋器搅匀。
-
3分两次加入牛奶搅拌均匀。
-
4筛入低筋面粉。
-
5用力和成面团。
-
6将面团分为大约3克一个。 -
7拿一个小面团再一分为二。
-
8一份捏成蘑菇伞状。
-
9另一份揉成蘑菇柄。
-
10然后组装成小蘑菇。
-
11依次做好，完成一盘。
-
12以前预热烤箱，170度，上下火，中层，18分钟。
-
13烤好后放凉，黑巧克力隔水融化。
-
14拿一个小蘑菇，头朝下沾一下巧克力液，只沾伞的那部分。
-
15竖起来晾干即可。
-
16最后把白巧克力隔水融化，用牙签蘸取巧克力点在蘑菇帽上面。
-
17摆盘
