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蔓越莓曲奇饼干
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤
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1蔓越莓干切成小块，鸡蛋打散； -
2黄油软化后，加入糖粉打发；
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3分三次倒入蛋液，搅匀；
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4放入蔓越莓干，搅匀；
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5筛入低筋面粉，搅拌；
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6先在饼干模具铺入保鲜膜，再将面团放入，抹平放入冰箱冷冻1小时定型；
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7将定型好的面团，切成块；
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8烤箱预热、上下火180度，烤17分钟。
