酸菜炒牛肉
酸菜炒牛肉的做法步骤
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1将牛肉加盐,料酒,酱油,生粉,蚝油,油拌匀腌制半小时。 -
2炒锅烧热,将牛肉快速滑炒至变色后装起备用。 -
3用余油下入蒜苗,姜丝炒香。 -
4将酸菜下锅翻炒,放少许白糖。 -
5倒入牛肉丝炒匀即可。
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