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韭菜炒猪肝
韭菜炒猪肝的做法步骤
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1准备好的用料。 -
2猪肝切片焯水，时间不要长，焯烫好再用凉水洗净
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3生姜切成末。
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4韭菜切成一寸长左右。
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5热锅冷油，煸香姜末。
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6加猪肝炒匀。
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7加料酒，鸡精，生抽韭菜一起炒熟。
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8最后加胡椒粉炒匀。
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9盛出开吃。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
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