冬瓜鸭
冬瓜鸭的做法步骤
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1鸭肉洗干净加水放锅里煮半个钟。 -
2把冬瓜和皮分开,先放姜片,放瓜皮中火煮二十分钟 -
3把冬瓜放进去中火煮半个钟 -
4萝卜干切片,用水泡十分钟 -
5放萝卜干,煮十分钟,熄火,放凉,用汤勺把上面这层油舀掉,冬瓜皮捞起。 -
6装碗,哈哈
小窍门
加一些干贝,味道更好。






