香煎小黄花鱼
香煎小黄花鱼的做法步骤
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1把买好的鱼、化冻后清洗干净 -
2准备鸡蛋和淀粉、适量的淀粉就是根据你鱼挂上糊的多少决定 -
3把鸡蛋、花椒粉、淀粉和鱼一起搅拌均匀、加盐、争取每一条鱼都沾上、放着半小时待用。放十分钟也行 -
4锅里倒入油,油惹后把鱼放进入,开始煎、 -
5不要太大的火。省得糊了,吃了
小窍门
除了花椒粉、我觉得放些五香粉也好吃





