沙茶酱牛蛙
沙茶酱牛蛙 的做法步骤
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1食材:牛蛙(已洗净)、姜片、香葱、沙茶酱 -
2将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。 -
3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 -
4随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。 -
5翻炒翻炒。 -
6接着,加适量的清水。 -
7加适量的生抽。 -
8加适量的沙茶酱。 -
9加适量的竹盐。 -
10加适量的白糖。 -
11调味煮开。 -
12然后,煮至汤汁差不多了,关火。 -
13最后,出锅装盘、搁入香葱,即成。
