洋葱炒花蛤
洋葱炒花蛤 的做法步骤
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1食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、洋葱(已清洗切开)、香葱 -
2将已吐完泥沙洗净的花蛤下入清水锅中,加适量的料酒。 -
3焯开至开口,捞出。 -
4烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至熟。 -
5接着,合入已焯熟的花蛤翻炒一下。 -
6然后,加适量的生抽。 -
7加适量的竹盐。 -
8调味炒匀。 -
9最后,搁入香葱,即成。
