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玫瑰花陈酿酵素

by 小美妞儿！
玫瑰花陈酿酵素的做法
“玫瑰对女性有较大价值她能改善内分泌，调理气血，减轻经痛，缓解经期不顺等等作用”

食材明细

主料
辅料
  • 搅拌勺 适量

玫瑰花陈酿酵素的做法步骤

  • 玫瑰花陈酿酵素的做法步骤：1
    1
    步骤1将1000g玫瑰花用纯净水加环保酵素浸泡清洗，在沥干
  • 玫瑰花陈酿酵素的做法步骤：2
    2
    步骤2玫瑰花入桶(十度良品酵素桶)
  • 玫瑰花陈酿酵素的做法步骤：3
    3
    步骤3加入野生百花蜂蜜腌一下玫瑰
  • 玫瑰花陈酿酵素的做法步骤：4
    4
    步骤4激活菌粉，在量杯中加入100ml温水，倒入菌粉搅拌溶解
  • 玫瑰花陈酿酵素的做法步骤：5
    5
    步骤5将第4步激活了的菌粉倒入，加入纯净水搅拌均匀，加入压网盖上桶盖扣好压扣
  • 玫瑰花陈酿酵素的做法步骤：6
    6
    步骤6发酵12小时后，打开有一股浓浓的蜂蜜玫瑰香味，表面有泡泡，用勺子将玫瑰轻轻按压下去，每天搅拌2−3次
  • 玫瑰花陈酿酵素的做法步骤：7
    7
    步骤7养护15−20天后密封，经历三个月以上养护期后完成发酵，美美的玫瑰陈酿酵素可以分装饮用

小窍门

玫瑰花瓣发酵激烈，每天多搅拌一下哦
来自 美食天下 小美妞儿！ 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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