最简单的方法做----水煮鱼
水煮鱼的做法步骤
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1鲤鱼一条洗净备用。 -
2水煮鱼调料一袋备用。 -
3油菜洗净。 -
4木耳提前泡发,干豆腐切成条。 -
5鲤鱼切成块。 -
6在切好的鲤鱼块中放入调料包。 -
7在鲤鱼块中加入适量白酒,去除鱼腥味。 -
8放入葱段和姜片,让鲤鱼与调料充分混合放冰箱腌制30分钟以上。 -
9锅中添水加入酱料包并煮开。 -
10水开后放入腌好的鱼块煮大概3-5分钟。 -
11放入木耳和干豆腐条稍煮一会。 -
12加入油菜煮熟便可。
小窍门
1、蔬菜可以任意选择。
2、辣味的轻重可自行调整。
2、辣味的轻重可自行调整。
来自 美食天下 薄荷草1979 的作品
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