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排骨煲饭
排骨煲饭的做法步骤
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1排骨冲洗干净、沥干水分 -
2用少量盐、姜粒、生抽、料酒码20分钟
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3如图，香菇提前泡发、把所有食材切丁备用、
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4铸铁干锅下少许油、五成热下八角、香叶、葱丝、暴香、
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5下入排骨翻炒至变色、
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6下入其它食材．翻炒均匀、
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7掺入适量水、大火烧开转小火焖至水完全吸收即可可、（由于是饭、就在码排骨的时候加少盐、待会儿还要吃菜呢😄）
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8一锅香喷喷的排骨饭就闷好！色香味俱全！😄
小窍门
1⃣️香菇提前3小时泡发、
2⃣️掺水后、大火烧开转小火焖、
3⃣️可以是自己喜欢的食材
4⃣️用电饭锅煲一样、与平时煮饭一样
5⃣️盐根具自己口味加入
2⃣️掺水后、大火烧开转小火焖、
3⃣️可以是自己喜欢的食材
4⃣️用电饭锅煲一样、与平时煮饭一样
5⃣️盐根具自己口味加入
